Casa Coller - Rosé

Laat je verleiden door de kleur en wees verrast door de smaak! Heerlijke frisse rosé spumante die je meteen in de stemming brengt! De kleur is zalmroze met een fijne mousse. In de neus, rijp rood fruit, zoals aardbeitjes. De smaak is verfrissend en fruitig met prettig zachte mousse.

60% Garganega, 40% Pinot Noir

Paparuda Sauvignon - 2023

Deze droge, witte wijn heeft een mooi aroma van citrus en pompelmoes. De fruitige smaak heeft iets weg van zwarte bessen en guave met een fijne, pittige afdronk die lang blijft. Deze wijn kan als aperitief maar is ook voortreffelijk bij gevogelte, salades en geitekaas. Daarnaast is de combinatie van deze sauvignon blanc met vis ook perfect mogelijk.

100% Sauvignon Blanc

Opvolger van Paparuda Sauvignon - 2022

Muller's Valley, white blend '23

Zacht en rijk met een heel mooie frisheid.

Chenin, viognier en roussanne

Tapiz Chardonnay Classic 2023

Intense aroma's van witte perzik en peer aangevuld met delicate vanille toetsen. De smaak is zeer evenwichtig met een zachte aanzet aangevuld met een verfrissende aciditeit en een lange afdronk. Perfect bij vollere visgerechten en gevogelte.

100% Chardonnay

Opvolger van Tapiz Chardonnay Classic 2022

Papaioannou wit malagouzia '23

Expressieve neus: floraal en exotisch.  In de mond verrassend frisse stijl, citrus en ziltig met een lange speelse afdronk...WOW.. ik wil nog een glas ;-)

Malagouzia

Italo Cescon - il tralcetto - pinot grigio '23

Wat een verfijnde pinot grigio!! intense en elegante neus, fruitig met perzik- en citrusaroma's, kruidig ​​met nootmuskaatgeur. Een droog en fris gevoel in de mond versterkt de elegante fruitige smaken; knapperig karakter en een ronde smaak met een perfecte balans.

Pinot Grigio

Côte Mas rosé Aurore - 2023

Fris, fruitig en mooi in balans met een uitzonderlijke body!

Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan

Opvolger van Côte Mas rosé Aurore - 2020

Muller's Valley '22

MAN Muller's Valley is een originele Rhône blend in een Zuid-Afrikaanse jasje met een expressieve neus en een zacht mondgevoel. De Shiraz zorgt voor hints van donkere bessen en rijpe pruimen. Samen met de Grenache vormt de Syrah de ruggegraat van deze wijn. De Grenache brengt een toetsje bloemenaroma's terwijl de Mourvèdre complexiteit, kruidige en lederaroma's aan deze Muller's Valley toevoegt. De Cinsault zorgt voor het rode fruit in de neus.

Jeff Carrel, Villa des Anges Réserve Blend 2021

Expressief, zwart fruit zoals zwarte bessen, bramen, bosbessen en zoete kruiden.Elegant in de mond, met een fijne frisheid, met een ronde, fluweelzachte en charmante body. Combineert braambessencrème met geroosterde kruiden en vanille. De afdronk is fris en evenwichtig. Perfect bij BBQ - heel wat vleesgerechten, gegrild, stoofpotjes,...

Cabernet Sauvignon, Merlot

Opvolger van Jeff Carrel Villa des Anges reserve - 2020

Terre des Dames, La Dame - 2021

Een parfum van verse kruiden zoals tijm en rozemarijn, kreupelhout en rijp zwart fruit van bessen en kersen. De smaak is puur en intens, vol sappig fruit en eindigt in een opmerkelijk frisse, elegante afdronk. Heerlijk bij vele vleessoorten, stoofschotels en Provençaalse gerechten. Of als avondwijn bij een stukje pittige kaas.

50% grenache, 30% carignan en 20% syrah

Opvolger van Terre des Dames, La Dame - 2019

Italo Cescon -il tralcetto- merlot '21

Complex en karakteristiek, fruitig en houtachtig, met zacht fruitaroma's, kruidige, tabaks- en chocoladegeuren

Merlot

Quinta de Lemos, Dona Santana - 2015

Wat een topwijn! Leuk om iets te hebben die al wat flesrijping heeft. Complex, geconcentreerd, krachtig en zacht tegelijk.

touriga nacional, tinta roriz, jaen, alfrocheiro

Hacienda El Ternero - La Pera - 2022

Tempranillo Blanco - Viura - Garnacha Blanca - Sauvignon Blanc

Opvolger van Hacienda El Ternero - La Pera - 2021

Angel's Estate - Angel - Chardonnay - 2022

Chardonnay

Opvolger van Angel's Estate - Angel - Chardonnay - 2020

Zuschmann-Schöfmann - Frau Else zu Brynn - 2023

Grüner Veltliner

Opvolger van Zuschmann-Schöfmann - Frau Else zu Brynn - 2022

Zuschmann-Schöfmann - Gelber Muskateller - 2022

Gelber Muskateller

Opvolger van Zuschmann-Schöfmann - Gelber Muskateller - 2020

Idi di Marzo, Perfectly - 2022

Sangiovese - Nero Di Troja - Nerello Mascalese

Opvolger van Idi di Marzo, Perfectly - 2021

Angel's Estate - Angel - Syrah & Merlot - 2022

Syrah - Merlot

Opvolger van Angel's Estate - Angel - Syrah & Merlot - 2021

Tenuta Giustini - Patù - Primitivo - 2022

Primitivo

Opvolger van Tenuta Giustini - Patù - Primitivo - 2021

Hacienda El Ternero - Torno - Crianza - 2018

Tempranillo

Opvolger van Hacienda El Ternero - Torno - Crianza - 2017

Idi di Marzo, Montepulciano d'Abruzzo "Amarne" - 2021

Montepulciano d' Abruzzo

Opvolger van Idi di Marzo, Montepulciano d'Abruzzo "Amarne" - 2020

Angel's Estate - Stallion Classic - 2021

Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Merlot - Syrah

Idi di Marzo - Passionale 1910 Cuvèe Privata - 2019

Montepulciano - Primitivo - Negroamaro

Quinta da Pacheca - Porto Tawny - Rood

Verfijnde, elegante portwijn afkomstig van een Quinta die zijn naam en faam al meerdere malen verwierf, een begrip on de kenners! Samengesteld uit vaten met een max. rijping van maar liefst 10 jaar!

Opvolger van Quinta da Pacheca Porto Tawny

Cava Dibon Reserva

Lichtgele cava, met fijne, perfecte mousse (bubbel). In de geur merken we fruitige aroma's, gebak en hints van rijping. De smaak is zacht fris, levendig en aanhoudend.

Maschio Rosa

Antiek rose gekleurd, met een fijne en aanhoudende perlage (bubbel). In de geur herkennen we rozen, viooltjes en fris rood fruit. De smaak is fris en vol, met tonen van aardbei en frambozen.

Pinot Bianco, Pinot Nero

Domaine L’ Herbe Sainte

Zuivere en complexe chardonnay. Deze wijn ruikt kruidig met tropische fruittoetsen. De smaak heerlijk, vol en fris. In de finale proef je een heerlijk botertje en terug die kruidigheid.

Cht. Bonnet, Entre 2 Mers Bordx

Frisse aroma's van groene appel, kruisbes, citroenschil en vuursteen. Medium body met pittige zuren en een frisse, fruitige smaak. Schitterende afdronk.

Alpha Malagouzia

Briljant, lichtgeel met groenachtige tinten. Sterke en levendige neus, typisch Malagouzia, die rozenblaadjes suggereert met florale aroma's en zoete kruiden, meloen, lychee met een vleugje kamperfoelie. Rond en zacht in de mond.

Austo Chardonnay Oak

In de neus herken je onmiddellijk tropisch fruit, papaya en acacia-honing. Het is een volle boterige wijn, heeft een mondvullende complexe smaak met een impressionante afdronk die blijft bekoren.

Chardonnay

Fonjoya Les Calades

De kleur is roze en glanzend. De neus is fruitig met een terugkeer van vers rood fruit, framboos type. De smaak is fris en delicaat, verfrissend prettig en vooral... zonnig!

La Croix Belle Beroia Syrah

Intens paars en jeugdig. Aangename neus die rode bessen, bramen, specerijen en een vleugje viooltjes combineert. Strak, levendig palet met een verleidelijke delicatesse die duidelijk zijn mooie zuidelijke stijl uitdrukt.

Solis Kingpin Tinto C S

Nieuwe stijl van wijn waarin fruit en vlotheid voorzien van een licht zoet toetsje en er toch wel een populaire wijn van maakt. Kan in de zomer met een ijsblokje genieten want er is zeker smaak genoeg.

De Stier

In de neus ruik je zwarte bessen, gerookte toetsen en eik. Op de tong ervaar je een sappige mondvulling met veel rood fruit. Van deze bijzondere wijn werden slechts 8 000 flessen gebotteld.

Papaiuanu

30 jaar oude wijnstokken en een rijping van 12 maanden op Franse eik. Evenwichtig, vol en elegant. In de neus aroma's van kers, cassis, anijs en cacao. Een krachtige volle body met een flinke hoeveelheid versmolten tannines...

Pic o’VIN Apero Amer

'Amer’ en een kwaliteitsvolle witte wijn vormen de basis, van "grootmoeders recept". Dit alles zorgt voor een frisse, bittere en zoete picon met een afdronk van kaneel en kruidnagel.Een perfect aperitief met een vleugje Noord-Franse nostalgie.

Blanc Inspiration by Chloé - Vins de Saint-Saturnin, Languedoc - 2023

Frisse witte droge wijn uit de Languedoc, Pays d’Hérault IGP. Strogele wijn met expressieve aroma’s van fruit en bloemen. Een fris wijntje met pit. Ideaal als aperitief, bij salades en lichte visgerechten.

Grenache Blanc, Sauvignon Blanc en Colombard

Opvolger van Blanc Inspiration by Chloé - Vins de Saint-Saturnin, Languedoc - 2022

White Gorilla - Domaine Guinand / CLR - 2023

Strogele wijn met aroma's van rijp wit fruit en boterige toetsen. Volle smaak met gegrilde toetsen. Passend bij gegrilde of gebakken vis, bij gevogelte.

Chardonnay

Demoiselle - Domaine Laballe 2022

Fruitige en lichtzoete wijn. Helder witgeel, aromatisch (vooral exotisch fruit) met minerale toetsen, levendig fris in de mond waardoor de mooie molligheid perfect in evenwicht is. Past mooi bij salades, desserts met fruit, blauwschimmelkaas.

100% Gros Manseng

Mâcon ‘Aux Scellés’ - Marcel Couturier 2021 - Bourgogne

Fijne Chardonnay uit de vermaarde Bourgogne regio. Wijn met veel frisheid en een mooi volume, met een zekere vettigheid. Aroma's van boomgaardfruit en citrus, de houtlagering verraadt zich in een mooie licht gegrilde toets. Passend bij vis gegrild of gebakken, vis met een romige saus.

Chardonnay

Opvolger van Mâcon ‘Aux Scellés’ - Marcel Couturier, Bourgogne - 2019

Rosé Inspiration by Chloé - Fonjoya / CLR - Languedoc - 2023

Droge Rosé uit de Languedoc. Zalmroze kleur met een fijn floraal aroma. Volle, fluwelige smaak met veel fruit. Mooi als apero, bij pasta’s en zeevruchten en gevogelte.

Grenache, Syrah, Carignan en Cinsault

Opvolger van Rosé Inspiration by Chloé - Fonjoya / CLR - Languedoc - 2022

Rosso Piceno - Cantina dei Colli Ripani - 2023

Robijnrode kleur. Aroma's van rijp rood fruit en viooltjes. Ronde, vlezige smaak met veel fruit. Mooie begeleider van pasta-gerechten, bij charcuterie of varkensvlees.

Montepulciano en Sangiovese.

Opvolger van Rosso Piceno - Cantina dei Colli Ripani, Marche - 2017

‘Boeuf’ Inspiration by Chloé - Fonjoya / CLR - Languedoc - 2023

Fruitig rood met een lichte houttoets. De wijn ligt 1 jaar op houten vaten. Robijnrode, intense kleur. Aroma met veel fruit (rood fruit) en een subtiele vanille-toets. In de mond opnieuw veel fruit, soepele smaak met veel vulling en een goede lengte. Ideaal bij een mooi stukje rood vlees.

Grenache, Carignan en Syrah

Opvolger van ‘Boeuf’ Inspiration by Chloé - Fonjoya / CLR - Languedoc - 2022

Black Gorilla - Fonjoya / CLR - Languedoc - 2023

Diep robijnrood met paarse accenten. Aroma's van rood fruit en kruiden. Rijke, volle en zachte smaak zonder storende elementen.Ondanks de 15% alcohol en de vermelding 'strong wine' is dit eigenlijk een harmonieuze wijn waarbij de alcohol niet opvalt. Heel toegankelijk en gastronomisch breed inzetbaar. Passend bij paddestoelen, lam en stoofschotels.

Merlot en Cabernet Sauvignon.

Opvolger van Black Gorilla - Fonjoya / CLR - Languedoc - 2022

Tentation du Sud - Fonjoya / CLR - 2023

Robijnrode kleur. Aroma's van kersen, braambes en eikenhout. Volle, ronde zachte smaak, fluwelig van afdronk. De vermelding "Cuvée Astronomique" is een knipoog naar het observatorium op de top van Mont Saint-Baudille (840 m). Breed inzetbaar bij tal van gerechten: eend, lam, rood vlees, …

Blend van Syrah, Grenache en Mourvedre

Chianti Riserva - Cantine Ravazzi - 2021

Intens robijnrood met een granaatrode rand. Complexe neus met rijp rood fruit (kersen), artisjok, kruiden en een geroosterde toets. Gestructureerde wijn met aangename, zachte tannines. Gaat mooi samen met stoofschotels, rood vlees en pluimwild (fazant, patrijs).

100% Sangiovese

L’art - Château du Maison Neuve - Bordeaux - 2019

Krachtig rode wijn uit Montagne Saint-Emilion, Bordeaux. Donkere, gul tranende wijn. Expressief aroma met veel zwart fruit, cacao, geroosteerd brood en vanille. Krachtige smaak met veel fruit en directe charme. In de afdronk komen de gegrilde toetsen terug. Serveren bij rood vlees, stoofschotels, kruidige gerechten en pelswild (hert, reebok, everzwijn).

Opvolger van L’art - Château du Maison Neuve - Bordeaux - 2016

Biscardo - Oropasso

Opvolger van Mabis Oropasso - Biscardo

Fabulas 'Fecerunt' Pecorino

Loepzuivere, frisse droge witte wijn. Kristallen fonkelen in de strogele schijn met matige traanvorming. Geurig naar de wijngaard en discrete aroma's van steenfruit met ondertoon van gedroogde kruiden. Verkwikkend frisse aanzet met evenwichtige textuur en een zachte, aromatisch rijke afdronk. Perfecte tafelgenoot voor een klassiek kaasassortiment, met voorkeur voor harde geiten- en schapenkazen. Ook bij stoofschotels met wit vlees en groentensalades met pittige vinaigrette. Schenkt°: 10°C.

Pecorino

Bogle - Chardonnay

De smaak is vol en romig met een juiste volle structuur. Mooie smaken van abrikozen, perziken, eikenhout, vanille en hazelnoten! Super Chardonnay! 50% op vat gerijpt gedurende 9 maanden in nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten. Lekker bij gegrilde vis, wit vlees, gegratineerde groentenschotel en harde kazen.

Chardonnay

Rosapasso

Fijne aroma's van rood fruit, met een mooi evenwicht tussen fruit en zuren.

100% Pinot Noir

Opvolger van Mabis Rosapasso - Biscardo

Fabulas 'Foeminae' Pinot Grigio

Typische orange wijn met extreem veel karakter. Kristalhelder, koperkleurig met oranje tinten. Karaktervolle intense neus met vooral veel mineraliteit en zoet roze fruit. Stevige aanzet, witte wijn met karakter van een rode met veel frisheid en mineraliteit. Extreem lange afdronk. Perfecte wijn voor wie geen rode wijn lust bij vlees, ook bij oosterse pikante kip- of groentengerechten en roodschimmelkazen. Schenkt° 12°C.

Pinot Grigio

Biscardo – Neropasso

Robijnrode wijn met kruidige toetsen en aroma's van kersen en gedroogde vijgen. Hij smaakt fluweelachtig en zijn tannine is mooi geïntegreerd en zacht.

Opvolger van Mabis Neropasso - Biscardo

Fabulas 'Farae' Montepulciano d'Abruzzo

Gebalde krachtige rode natuurwijn met veel karakter. Diepe kersenkleur met fel gekleurde tranen. Neus van zwarte bessenkonfituur, bittere chocolade en verse koffie met amandeltoetsen in de evolutie. Krachtige smaakaanzet, perfect gedoseerd tussen tannines, zuren en mondvulling, veel mineraliteit in de erg lange afdronk. Schitterend voorbeeld bij gerijpt rood rundvlees en haarwild, ook bij gegratineerde groeten en verse witschimmelkazen. Tot 5j een uur vooraf karafferen. Schenkt° 16°C.

Montepulciano

Bogle - Merlot (12 maand vat)

Volrijpe fruitige rode wijn. Intense levendige kersenkleur met felle tranen. Harmonieuze speelse textuur met fluwelen mondvulling en een fruitige zachte afdronk. 12 maanden gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten. Lekker bij BBQ, gevogelte, zachte kazen of als heerlijke genietwijn.

Merlot

Bogle - Essential Red (12 maand vat)

Bogle Essential Red is een aantrekkelijke blend van Zinfandel, Syrah, cabernet Sauvignon en Petite Sirah en samen maakt dit een heerlijke wijn. De wijn is sappig met fijne zuren, soepele tannines en harmonieuze textuur met zacht fruitige afdronk. 12 maanden vatrijping op Amerikaans eiken vaten. Lekker bij BBQ, rood vlees, kalfsschenkel, stoofpotjes, lam en deegwaren.

Zinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon en Petit Sirah

Bogle - Old Vine Zinfandel (12 maand vat)

De Zinfandel druiven zijn afkomstig van wijngaarden die gemiddeld tussen de zestig en tachtig jaar oud zijn, vandaar de benaming Old Vines. De Zinfandel druiven hebben twaalf maanden doorgebracht op tweedejaars Amerikaans eiken vaten. Dat geeft hem zijn volle smaak en vele geuren. Deze wijn is sappig met zoet rijp fruit en een karaktervolle textuur met harmonieuze tannines en een mooie lange kruidige afdronk. Lekker bij oosterse gerechten, rood vlees, wild en krachtige kazen.

Zinfandel

Biscardo - Enigma

De druiven worden eerst gedroogd, zodat een groot deel van het vocht al verdampt en de druiven diep geconcentreerd zijn in aroma's en suikers. Diepe donkere kleur en zeer fruitige aroma's van bosfruit, zwarte bessen en zoete specerijen. De wijn is prachtig in balans met rijpe tannine en zachte houttonen. (30% van de wijn krijgt houtrijping)

Sangiovese

CECI - Lambrusco Amabile

Lichtzoete mousserende rode wijn

Padró en Co - Vermouth bianco - Catalunya

Lang geleden werden er vaak kruiden en specerijen aan de wijn toegevoegd , om zo de smaak te verbeteren. Dit is eigenlijk hoe de huidige Vermouth ontstaan zijn. Deze Padro & Co Blanco Reserva Vermouth wordt gemaakt op basis van wijn met toevoeging van aromatische kruiden en citrusvruchten. Deze hebben enkele maanden een inweking gehad, waarna ook nog een oude Mistela wijn wordt toegevoegd. Daarna mocht hij ook nog enkele maanden rusten in houten vaatjes. We ontdekken een aromatische en uitnodigende geur. De smaak is uiteraard lichtjes zoetig, maar doch ook gevolgd door een klein bitterje en voldoende frisheid om hem heerlijk drinkbaar te maken. Volledig natuurlijk en een internationale prijzenpakker !

OPTA DÃO Wit - 2023

Fris en mineraal

Encruzado / Malvasia / Cerceal

Opvolger van OPTA DÃO Wit - 2021

Corgo da Régua White - 2022

Fris en vol

Rabigato / Malvasia / Cerceal

Opvolger van Corgo da Régua White - 2021

Herdade de Gambia - 2023

Fris en fruitig

Moscatel / Fernao Pires

Opvolger van Herdade de Gambia - 2021

OPTA DÃO Rosé - 2023

Kleur: Klassieke heldere roos. Neus: Aroma's van bessen en rood fruit zoals aardbei, framboos en zwarte bes. Smaak: Frisse smaak, zacht en aangenaam aangevuld met delicate aroma's van bessen met harmonieuze zuurgraad. Gerecht: als voorgerecht, met pasta's, salades, kruidig mediterraans eten en Aziatische keuken

Opvolger van OPTA DÃO Rosé - 2021

OPTA DÃO Tinto - 2020

Zacht en fris

Touriga Nacional / Alfrocheiro / Tinta Roriz

Opvolger van OPTA DÃO Tinto - 2019

Corgo da Régua - 2022

Kruidig en fruitig

Touriga Nacional / Tinta Roriz / Tinta Barroca

Opvolger van Corgo da Régua - 2021

Herdade de Gambia - 2022

Zacht en fruitig – de ideale all-rounder

Syrah / Touriga Nacinal / Aragonez

Opvolger van Herdade de Gambia - 2021

Herdade de Gâmbia Magnum 1,5L - 2022

Zacht en fruitig – de ideale all-rounder

Opvolger van Herdade de Gâmbia Magnum 1,5L - 2021

OPTA Reserva 2019

Een complexe rode wijn met een prachtige intense robijnrode kleur. Zijn neus toont geuren van rood fruit zoals frambozen, kersen en aalbessen met tonen van tabak en mokka. In de mond is deze Opta Reserva wijn vol maar subtiel met zijn zachte tannines. Het bevestigt de vruchten in de neus. Een aangenaam gevoel van lange en aanhoudende frisheid.

By Quinta do Judeu - 2021

Kruidig en complex

Touriga Nacional / Tinta Roriz / Tinta Barroca / Tinta amarela

Opvolger van By Quinta do Judeu - 2020

Herdade de Gambia Reserva - 2020

Krachtig en rond

Syrah / Touriga Nacional

Opvolger van Herdade de Gambia Reserva - 2016

Seara D'Ordens Tawny

5 jaar vatrijping

Tohani - Siel Alb 2023

Uniek wijnconcept in Roemenië. Verrassende blend van maar liefst 6 druiven (mix internationale & inheemse variëteiten in de belangrijkste wijnstreek, nl. Dealu Mare. De Zuid-Afrikaanse wijnmaker van dit huis, Albertus Van Der Merwe, wil met deze wijn een Zuidafrikaanse touch geven met dit verhaal van een Zuidafrikaanse ziel verweven in het leven in de Tohani wijngaard. Donker robijnrode kleur, heel intens. In de neus vind je de typische kenmerken van Feteasca Neagra, kenmerkende variëteit die representatief is voor het gebied. Rijp zwart fruit, zoete kruiden die aan nootmuskaat doen denken. Vol en gestructureerd in de mond, met sensaties van rijp en gekonfijt fruit, typisch voor een Tohani-wijn. Evenwichtig en zijdezacht in de afdronk. Vivino score 4/5 !

Feteasca Alba, Sauvignon Blanc, Tamaioasa Romaneasca, Italian Riesling, Feteasca Regala, Pinot Gris en Chardonnay

Budureasca - The Sign - Sauv & Sauv 2023

Wat een unieke wijn. De wijnmaker van Budureasca, Stephen Donnelly, kwam op het idee om 2 variëteiten van dezelfde familie te verenigen in één wijn. Hierbij werd enkel het 'free-run' sap gebruikt (dus zonder de druiven te persen), dat direct gefilterd werd en geblend in inox tanks om het frisse karakter optimaal te behouden. Na toevoeging van de gist werd de wijn gedurende 3 weken gefermenteerd op 16°C. Aroma's van tropisch fruit en zomerse bloemen. Citrus & kruidige expressies. Dit is een frisse, elegante wijn die een mooie balans tussen de 2 druiven voorstelt. wijn en gerecht: kip, vis met gegrilde groentes, zeevruchten, pasta, ongerijpte, jonge kaas of sushi.

Sauvignon Blanc & Cabernet Sauvignon

Budureasca - Premium Fumé - 2023

Strogele kleur met gouden reflecties. De geur hiervan

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Feteasca Regala

Opvolger van Budureasca - Premium Fumé - 2022

Cuza - Viorica 2022

Droge, aromatische witte wijn. De Viorica druif, geboren uit de Seibel en Aleatico is een aromatische witte druif. Goudgele kleur, aroma's van jasmijn, citrus, basilicum. abrikozen, acacia. Frisse, lichte wijn die zeker bijblijft. Food pairing: fijne, jonge kazen, seafood en slaatjes.

100% Viorica

Budureasca - Origini - Oro Manisa 2023

Deze blend van Chardonnay (50%) en de inheemse druif Tamaioasa Romaneasca (50%) is een voltreffer. De Chardonnay werd apart gefermenteerd in Amerikaanse eik voor een periode van 6 maanden vooraleer te worden geblend met de Tamaioasa. Goudgele kleur, veldbloemen, kruiden, exotisch fruit in de neus. Aromatische wijn, ietwat honing en abrikozen. Lange, zachte afdronk. Wijn voor gastronomie. ideaal bij: gegrilde kipfilet, zalm, garnalen, mierikswortelyoghurtsaus, halfharde kazen.

Chardonnay, Tamaioasa Romaneasca

Purcari - Rosé de Purcari - 2023

De alom geprezen Rosé de Purcari is een prachtige, zachte, droge rosé; fijne aroma's van rijp fruit in de neus (o.a. rode bessen, perzik en abrikoos).

55 % Cabernet Sauvignon, 40% Merlot & 5% Rara Neagra

Opvolger van Purcari - Rosé de Purcari - 2022

Fautor - 310° altitudine Merlot & Rara Neagra 2022

3 maand houtlagering op Franse & Amerikaanse eik. Intens robijnrood gekleurd, aroma's van rijpe kersen, bosbessen. Mooie, sappige wijn met zachte tannines, kers-sensatie in de afdronk.

80% Merlot, 20% Rara Neagra

Budureasca - Wild Feteasca Neagra 2022

In het glas heeft hij een prachtige, donkere robijnrode kleur met violette reflecties en een heerlijk aromatisch boeket op basis van kersen en bramenjam. De smaak voelt vol aan en geeft de wijn een verfijnde elegantie, omlijnd door rijpe tannines en aangename zuurgraad. Op het einde verrijkt de fluweelzachte afdronk de proefervaring verder. Gevinifieerd zonder vatrijping ! voor een authentieke en pure expressie van de Fetească Neagra-variëteit. Heerlijk zo op zichzelf, maar ook ideaal bij diverse fijne gerechten van eend, varkensvlees, lasagne, pasta met bolognesesaus, schotels met diverse halfharde kazen.

Feteasca Neagra

Davino - Lacob Rosu 2018

Robijnrode kleur, vrij stevige blend van Cabernet Sauvignon met de plaatselijke Fetească Neagră. Aroma's van zwart fruit (kersen, bramen en besjes). Beetje droppig. De 12 maanden houtlagering zorgen voor het rijpe en volle karakter.

Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra

Domeniile Franco-Romane - Arrogance Rosu 2022

Dit is een jonge en verfijnde wijn, met een opmerkelijk evenwicht tussen de aroma's van zwart fruit en kruidige tonen van eikenhout. Donkerrode kleur en elegante neus, met overrijpe kersen, zwarte peper en vanille. Compacte textuur, stevige tannines en goed benadrukte alcohol (14,5%). Intense smaak, met bittere kersen, zwarte bessen en gerookte pruimen, waaraan sensaties van zoethout en tabak worden toegevoegd. Lange afdronk, met een fijne aciditeit, tonen van pure chocolade en hints van bostruffels. Ideaal bij: Bereidingen van rundvlees, wild, lamsvlees, varkensvlees.

75% Feteasca Neagra (2022) en 25% Merlot (2019)

Crama Girboiu - Bacanta Feteasca Neagra 2019

Mooie neus, veel rijp rood fruit. Pruimen en peper. Discrete houtlagering. Tertiaire aroma's van koffie, tabak, leder, kruidnagel, ietwat anijs. Complexe wijn. Topwijn van dit domein. Pruimen, zwarte kersen, chocolade, vanille (12 maanden op Franse eik)

Feteasca Neagra (barrique)

Cramele Recas - Late Harvest 2018

Sauternes-stijl. Goudgele kleur, initieel wat bloemige aroma's, gevolgd door rijp wit fruit (peren, meloen, ananas) honing, kaneel en een touch vanille. Aangenaam zoet en toch blijft de hoge aciditeit van de Sauvignon aanwezig waardoor de plakkerigheid wegblijft en de alcohol goed geïntegreerd is, waardoor de wijn rond en gebalanceerd blijft en niet vermoeiend is. Toppertje !!!!!

Sauvignon Blanc

Purcari - Pastoral de Purcari 2020

Deze zoete rode wijn die initieel gebruikt werd voor vieringen in de Orthodoxe kerk heeft een robijnrode kleur. Subtiele toets van geconfijt zwart fruit, pruimen in de neus. In de mond mooie zachte aroma's van rijp zwart fruit en chocolade. Laaaange afdronk. 12 maand veroudering op Franse eik.

Cabernet Sauvignon